Tiềm
năng chống lão hóa của sirtuins
Lão
hóa là điều không thể khỏi, nó liên quan đến nhiều thay đổi ở cấp độ cơ thể, mô
cũng như tế bào. Theo sự tăng dần của tuổi tác, các tế bào lão hóa tích tụ dần
trong nhiều mô và làm suy yếu hoạt động của các tế bào xung quanh. Chúng thay đổi
môi trường vi mô bằng cách tiết ra một số cytokine, chemokine và chất trung
gian gây viêm.
Sự
gia tăng tuổi tác cũng làm suy giảm hiệu quả của các hệ thống sửa chữa DNA. Người
ta tin rằng tổn thương DNA là nguyên nhân chính của sự lão hóa tế bào. Và sirtuins
là yếu tố không thể thiếu trong quá trình sửa chữa DNA, kiểm soát chứng viêm và
bảo vệ chống oxy hóa. Điều đó khiến sirtuins trở thành mục tiêu chống lõa hóa tốt.
Làm
sao để kích thích sản xuất sirtuins
Hạn
chế lượng calo dung nạp là cách hiệu quả duy nhất để kéo dài tuổi thọ mà không
cần can thiệp về di truyền hoặc dược lý. Tuy nhiên phương pháp này không phải
thực hiện bằng cách bỏ ăn hay nhịn ăn mà chúng ta sẽ tập trung vào việc giảm
glucose và chất béo trung tính; tăng cường tập thể dục; hoặc nhịn ăn gián đoạn.
Mức độ của hầu hết tất cả các loại sirtuin, ngoại trừ SIRT4, tăng lên do tác động
của việc hạn chế calo (Watroba và Szukiewicz 2016).
Do
đó, người ta tin rằng sirtuins làm trung gian cho các tác dụng có lợi do chế độ
ăn uống như vậy gây ra. Tuy nhiên, hoạt động chống lão hóa của sirtuin không chỉ
giới hạn trong việc điều hòa các hiệu ứng CR. Rất nhiều nghiên cứu in vivo và
in vitro cho thấy tầm quan trọng của các enzym này trong việc đạt được đặc tính
tuổi thọ cho một loài cụ thể.
Sirtuin
và Telomere
Bên
cạnh sirtuin thì telomere cũng được xem là nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến quá
trình lão hóa. Cả telomere và sirtuin có liên quan với nhau trong việc gây ra bệnh
tật và lão hóa, nhưng cách thức chúng phối hợp với nhau vẫn chưa được hiểu rõ.
Một nghiên cứu gần đây chứng minh rằng tăng hoạt động của sirtuin giúp ổn định
telomere và nếu đoạn telomere bị ngắn lại thì sẽ ức chế sirtuin cho thấy hai
con đường này đan xen chặt chẽ với nhau.
Nhận xét
Đăng nhận xét